Panes caseros saludables
Hacer tu propio pan en casa está de moda. En nuestro taller te daremos todas las pautas para preparar tus propios panes de calidad y saludables, trabajando sobre diferentes formatos y una amplia variedad de cereales ecológicos.
¡Porque en casa también se pueden hacer panes espectaculares!
- El curso girará en torno a un menú de 5 tipos distintos de pan, que finalmente degustarás acompañadas de algunas sorpresas de la casa y una copa de buen vino.
- Taller participativo, en el que el / la chef os irá guiando a través de la elaboración de menú entre todos *
- La duración aproximada de la experiencia es de unas 3h30-4h00, comida / cena incluida.
- Si tienes alguna alergia o restricción alimentaria, debes comunicárnoslo con antelación!
- Confirmación sujeta a una asistencia mínima.
- Precio 55 € (incluye experiencia gastronómica, uso de delantal, juego de recetas, comida / cena y una copa de vino)
Una larga trayectoria
Más de 15 años de experiencia avalan nuestro trabajo. Compromiso, autenticidad y mimo al cliente son conceptos que nos tomamos muy en serio. Hablamos vuestro lenguaje, somos flexibles y os asesoramos en todo el proceso con la máxima transparencia.
Una localización inigualable
Contamos con 3 espacios singulares, en una ubicación privilegiada en pleno centro de Barcelona -junto a Plaça Sant Jaume y la Catedral-, con el mejor equipamiento y una cuidada decoración ideada para disfrutar al máximo de la vivencia gastronómica en un ambiente relajado. Nuestras cocinas son modernas, cálidas, versátiles y acogedoras tanto para los grupos reducidos como para los de 60 personas. El lugar está en el centro histórico de Barcelona, junto a dos de los mercados más famosos de la ciudad, el Mercado de la Boquería y Sta. Caterina.
Chefs locales y plurilingües
Nuestro equipo de chefs locales es nuestro orgullo. Todos ellos son plurilingües (castellano, catalán e inglés), les entusiasma su trabajo y transmiten esa energía durante los talleres. Su dilatada experiencia, tanto en cocina como en la enseñanza, su amplio conocimiento de la gastronomía local y su pasión son nuestra mejor garantía.
El mejor producto
La calidad empieza con el producto, siempre priorizando el de temporada y de proximidad. El respeto al medioambiente y el apoyo a los comercios locales son otros de los pilares básicos de nuestra filosofía de trabajo.
