Cursos de cocina ¡disfruta del/la chef que llevas dentro!

Os proponemos temáticas para todos los gustos que harán las delicias de los amantes de la gastronomía, tanto de los que ya tienen cierto recorrido en los fogones como de los que se están iniciando en la cocina. De la mano de nuestros chefs, aprenderás los mejores trucos y disfrutarás de una velada inolvidable. ¡Reserva tu plaza ya!

Cook&Taste - Cursos de Cuina - Clases de Cocina - BatchCooking

Introducción al ‘batch cooking’: planifica tus menús para toda la semana

50 €

El batch cooking está de moda, y no es de extrañar: si te organizas y planificas bien, podrás concentrar en una mañana o una tarde la elaboración de los menús de toda la semana! En este taller te daremos pautas para programar un menú semanal y cocinarlo todo en tan sólo 3 horas!

Cook&Taste | Tallers de cuina | Els Arrossos de Cook&Taste

Los arroces de Cook & Taste

50 €

En Cook&Taste somos superfans del bacalao, nos encanta su sabor, su textura, su versatilidad…, y además nos permite trabajar técnicas muy diversas (confitado, frito, pil-pil, etc.). Os desvelaremos todos los secretos para sacarle el máximo provecho a este pescado de excelentes propiedades nutricionales.

Cook&Taste - Plats amb estrella: les receptes dels nostres xefs més prestigiosos

Platos con estrella: las recetas de nuestros chefs más prestigiosos

55 €

Sin duda, en este país contamos con un fabuloso elenco de grandísimos chefs de prestigio internacional. Desde Cook&Taste queremos compartir contigo algunas de sus magníficas creaciones a través de la elaboración de un menú completo que después podrás replicar en casa e impresionar a tus invitados. ¿Te atreves con el reto?

Cook&Taste - Cursos de cuina - Clases de cocina - Tapes - Tapas

Tapas y aperitivos para impresionar

50 €

Estos días tan extraños, todos tenemos muchas ganas de juntarnos con familiares y amigos alrededor de la mesa y de un espléndido vermut! En Cook&Taste nos encanta el aperitivo, y queremos compartir contigo nuestras deliciosas y originales recetas.

Cook&Taste - Cursos de Cuina - Les receptes de l'àvia

Las recetas de la abuela (primavera)

50 €

En Cook&Taste nos encantan las recetas de nuestras abuelas: nuestro respeto por la tradición culinaria del país es total, y no queremos dejar pasar la oportunidad de rendirles un merecido homenaje y perpetuar su legado!

Classe de cuina - Pans casolans saludables

Panes caseros saludables

50 €

Hacer tu propio pan en casa está de moda. En nuestro taller te daremos todas las pautas para preparar tus propios panes de calidad y saludables, trabajando sobre diferentes formatos y una amplia variedad de cereales ecológicos.

Cook&Taste - Classe de Cuina - Pizza Casolana

Las pizzas en casa son más ricas

50 €

Gruesas, finas, esponjosas, crujientes, clásicas, o arriesgadas, bien repletas o más ligeras … Sin duda, ¡las pizzas caseras están de moda! En Cook & Taste te enseñaremos todos los secretos de las diferentes versiones y te proponemos ideas ¡para que las hagas en casa y las disfrutes en familia!!

Cook&Taste - Cuina creativa de llegums

Cocina creativa de legumbres

50 €

Las legumbres son un superalimento. Versátiles como pocos ingredientes, son un producto en alza y un alimento de futuro tanto por su calidad como fuente de proteína, como por su contribución a conceptos de sostenibilidad, ecología y vida saludable. Te proponemos una selección de recetas originales para que refuerces su incorporación a tu dieta.

Cook&Taste - Cursos de Cuina - Clases de Cocina - Cocina Vegetariana Saludable

Cocina vegetariana saludable

50 €

Si te preocupas por lo que comes pero se te acaban las ideas, en este taller te ofreceremos propuestas originales y saludables para incorporar a tu dieta, porque la cocina vegetariana ¡no tiene por qué ser aburrida!

Cook&Taste Taller de cuina - Postre Vegà

Postres veganas

50 €

Descubre las deliciosas ideas de Cook & Taste para tus postres veganos. Ideas sanas y originales para alegrar tus menús, sin productos de origen animal ni azúcares refinados. ¡Porque las opciones veganas no tienen por qué estar reñidas con las recetas más golosas!!

Cook&Taste - Clases de Cocina Bacalao - Cursos de Cuina - Bacalla

Cocina de producto: el bacalao

50 €

En Cook&Taste somos superfans del bacalao, nos encanta su sabor, su textura, su versatilidad…, y además nos permite trabajar técnicas muy diversas (confitado, frito, pil-pil, etc.). Os desvelaremos todos los secretos para sacarle el máximo provecho a este pescado de excelentes propiedades nutricionales.

Taller de cuina per a grups | Tallers a mida

Talleres a medida

50 €

Si sois un grupo de entre 6 y 10 personas, os proponemos un taller totalmente a medida. Contarnos que os gustaría cocinar y os diseñaremos una experiencia gastronómica personalizada.

¡Ven a disfrutar de la gastronomía con nosotros!

Una larga trayectoria

Más de 15 años de experiencia avalan nuestro trabajo. Compromiso, autenticidad y mimo al cliente son conceptos que nos tomamos muy en serio. Hablamos vuestro lenguaje, somos flexibles y os asesoramos en todo el proceso con la máxima transparencia.

Una localización inigualable

Contamos con 3 espacios singulares, en una ubicación privilegiada en pleno centro de Barcelona -junto a Plaça Sant Jaume y la Catedral-, con el mejor equipamiento y una cuidada decoración ideada para disfrutar al máximo de la vivencia gastronómica en un ambiente relajado. Nuestras cocinas son modernas, cálidas, versátiles y acogedoras tanto para los grupos reducidos como para los de 60 personas. El lugar está en el centro histórico de Barcelona, junto a dos de los mercados más famosos de la ciudad, el Mercado de la Boquería y Sta. Caterina.

Chefs locales y plurilingües

Nuestro equipo de chefs locales es nuestro orgullo. Todos ellos son plurilingües (castellano, catalán e inglés), les entusiasma su trabajo y transmiten esa energía durante los talleres. Su dilatada experiencia, tanto en cocina como en la enseñanza, su amplio conocimiento de la gastronomía local y su pasión son nuestra mejor garantía.

El mejor producto

La calidad empieza con el producto, siempre priorizando el de temporada y de proximidad. El respeto al medioambiente y el apoyo a los comercios locales son otros de los pilares básicos de nuestra filosofía de trabajo.