Us proposem temàtiques per a tots els gustos que faran les delícies dels amants de la gastronomia, tant dels que ja tenen cert recorregut als fogons com dels que s’estan iniciant en la cuina. De la mà dels nostres xefs, aprendràs els millors trucs i gaudiràs d’una vetllada inoblidable. Reserva ja la teva plaça!
Introducció al ‘batch cooking’: planifica els teus àpats per a tota la setmana
55 €
El batch cooking està de moda, i no és d’estranyar: si t’organitzes i planifiques bé, podràs concentrar en un matí o una tarda l’elaboració dels menús de tota la setmana! En aquest taller et donarem pautes per a programar un menú setmanal i cuinar-ho tot en tan sols 3 hores!
Plats amb estrella: les receptes dels nostres xefs més prestigiosos
65 €
Sens dubte, en aquest país comptem amb un fabulós elenc de grandíssims xefs de prestigi internacional. Des de Cook&Taste volem compartir amb tu algunes de les seves magnífiques creacions a través de l’elaboració d’un menú complet que després podràs replicar a casa i impressionar els teus convidats. T’atreveixes amb el repte?
Les pizzes de casa són les més bones
55 €
Gruixudes, primes, esponjoses, cruixents, clàssiques, o arriscades, ben farcides o més lleugeres… Les pizzes casolanes estan de moda! A Cook&Taste te n’ensenyarem tots els secrets de les diferents versions i et proposem idees per a que les facis a casa i les gaudeixis en família!!
Cuina creativa de llegums
55 €
Els llegums són un superaliment. Versàtils com pocs ingredients, són un producte en alça i un aliment de futur tant per la seva qualitat com a font de proteïna, com per la seva contribució a conceptes de sostenibilitat, ecologia i vida saludable. Et proposem una selecció de receptes originals per a que reforcis la seva incorporació a la teva dieta.
Cuina de producte: el bacallà
55 €
A Cook&Taste som superfans del bacallà, ens encanta el seu sabor, la seva textura, la seva versatilitat…, i a més ens permet treballar tècniques molt diverses (confitat, fregit, pil-pil, etc.). Us desvetllarem tots els secrets per treure-li el màxim profit a aquest peix d’excel·lents propietats nutricionals.
Vine a gaudir de la gastronomia amb nosaltres!
Una llarga trajectòria
Més de 15 anys d’experiència avalen la nostra feina. Compromís, autenticitat i cura en el tracte al client són conceptes que ens prenem molt seriosament. Parlem el vostre llenguatge, som flexibles i us assessorem en tot el procés amb la màxima transparència.
Una localització inigualable
Comptem amb 3 espais singulars, en una ubicació privilegiada al centre de Barcelona -al costat de Plaça Sant Jaume i la Catedral-, amb el millor equipament i una acurada decoració ideada per gaudir al màxim de l’experiència gastronòmica en un ambient relaxat. Les nostres cuines són modernes, càlides, versàtils i acollidores tant per als grups petits com per als de 60 persones.
Xefs locals i plurilingües
El nostre equip de xefs locals és el nostre orgull. Tots ells són plurilingües (castellà, català i anglès), els entusiasma el seu treball i transmeten aquesta energia durant els tallers. La seva dilatada experiència, tant en cuina com en l’ensenyament, el seu ampli coneixement de la gastronomia local i la seva passió són la nostra millor garantia.
El millor producte
La qualitat comença amb el producte, sempre prioritzant el de temporada i de proximitat. El respecte al medi ambient i el suport als comerços locals són altres dels pilars bàsics de la nostra filosofia de treball.
